Bolju niste pili: Najfinija topla čokolada

Bolju niste pili: Najfinija topla čokolada

Sastojci:

- 150 g čokolade s 60% kakaa
- 200 ml punomasnog mleka
- 200 ml slatke pavlake
- kašičica smeđeg šećera

Priprema:

Izlomite ili narendajte čokoladu, a mleko i pavlaku sipajte u šerpicu, pa stavite na srednje jaku vatru. Kada mleko provri, prelijte njime čokoladu i mešajte sve dok se smesa ne zgusne, ali vodite računa o tome da ne ostaju grudvice.

Dodajte po želji začine ili namirnice koji će pojačati ukus čokolade, poput cimeta, muskatnog oraščića, ruma ili konjaka, a možete dodati i šlag.