Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator website DNEVNA DOZA KUHINJE: Čikovi (recept) - | K-013 Portal

DNEVNA DOZA KUHINJE: Čikovi (recept)

Čikovi recept

Čikovi su poslastica slična gombocama bez punjenja, samo testo uvaljano u prezlu i šećer, sa dodatkom mlevenih oraha, po želji. Otimamo od zaborava, vredi se podsetiti.

Sastojci za taške:

500gr kuvanog krompira
prstohvat soli
1 jaje
1 kašika margarina
oko 500gr brašna

Za posipanje:

100gr prezle
100gr šećera
kašika margarina
vanilin šećer
50gr mlevenih oraha

Priprema:

Krompir izgnječiti pa mu dodati jaje, margarin, so i brašno pa umesiti glatko testo. Testo je gotovo kad se više ne lepi za ruke.Na vatru staviti lonac sa vodom u koju ste stavili malo soli i ulja. Dok voda provri razvucite testo pa isecite na trake i onda svaku traku na želeju dužinu. Da budu debljine oko 1cm. Spuštajte trakice u vodu koja je provrila. Sve će pasti na dno i kako se koja kuva tako će se podizati na površinu. Taške su gotove otprilike za 15 minuta. Ocedite ih i ostavite da se hlade. U drugu šerpu propržite margarin sa prezlom, pa dodajte šećer, vanilin šećer i orahe i sjedinite.

Ocedjene taške valjajte u ovu smesu i redjajte u drugu posudu. kad završite pospite ih ostatkom smese od prezle.

Prijatno!



Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici ,Youtube nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.