--- title: "Zašto su poluprazni rafovi sa mlekom u prodavnicama?" description: "Rafovi sa mlekom u prodavnicama poslednjih dana su poluprazni." url: "https://k-013.com/srbija/zasto-su-poluprazni-rafovi-sa-mlekom-u-prodavnicama" date: "2026-09-22T04:05:57+00:00" language: "sr-YU" --- Detalji beta, fonet ![logo](https://k-013.com//templates/ja_magz_ii/images/logo.png) [SRBIJA](https://k-013.com/srbija) pre 4 godina Detalji # Zašto su poluprazni rafovi sa mlekom u prodavnicama? ![rafovi sa mlekom, prazni rafovi, prodavnica](https://k-013.com/images/2020MART/milk-2474993_1280.jpg "Pixabay") Rafovi sa mlekom u prodavnicama poslednjih dana su poluprazni. Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije Nenad Budimović izjavio je za RTS da još nema nestašica mleka "u pravom smislu te reči", već da se radi o smanjenoj proizvodnji i povećanoj tražnji za pasterizovanim i UHT (dugotrajnim) mlekom. [ ![BIG ŠOPIN DANI](https://k-013.com/images/big/BIG-PA_BIG-SOPING-DANI-_854x560.png#joomlaImage://local-images/big/BIG-PA_BIG-SOPING-DANI-_854x560.png?width=854&height=560) ](https://k-013.com/component/banners/click/15 "BIG") [ ![VIRAL MUSIC RADIO](https://k-013.com/images/banners/viral_music_radio_com.jpg#joomlaImage://local-images/banners/viral_music_radio_com.jpg?width=854&height=560) ](https://k-013.com/component/banners/click/29 "VIRAL MUSIC RADIO") [ ![Turistička agencija Continental travel](https://k-013.com/images/big/continentaltravel.jpg#joomlaImage://local-images/big/continentaltravel.jpg?width=854&height=560) ](https://k-013.com/component/banners/click/35 "CONTINENTAL TRAVEL") [ ![LISAC SA SEVERA](https://k-013.com/images/banners/lisac854.jpg#joomlaImage://local-images/banners/lisac854.jpg?width=854&height=560) ](https://k-013.com/component/banners/click/38 "LISAC SA SEVERA") - - Kao razloge za manje mleka na rafovima prodavnica nabrojao je "smanjenje proizvodnje zbog niže produktivnosti mlečnih krava, zbog decenijskog lošeg odnosa prema mlečnom govedarstvu, ali i lošeg kvaliteta stočne hrane zbog sušne godine". Na pitanje da li ćemo uvoziti mleko odgovorio je konstatacijom da se i sada dosta uvozi dosta mleka i mlečnih proizvoda i naveo podatak da je za sedam meseci ove godine uvezeno mleka i mlečnih proizvoda za 104 miliona evra, što je gotovo duplo više nego u istom periodu prošle godine. *"Mleka će verovatno biti u dovoljnim količinama, ali je ova situacija ‘znak uzvika’ za vrlo delikatno stanje u mlečnom govedarstvu Srbije. Mislim da je krajnji trenutak da se svi dogovorimo kako da pomognemo farmerima",* ocenio je Budimović i upozorio da proizvodnja mleka ne može lako da se poveća. Skrenuo je pažnju i na podatak da je za deset godina broj mlečnih krava u Srbiji smanjen za 55.000 prema zvaničnim podacima, ali da procene govore da bi taj broj mogao da bude i veći. U oko 10.000 gazdinstava je proizvodnja mleka ugašena. *"To je oko 255 miliona litara mleka manje na godišnjem nivou i ta tendencija će se možda nastaviti, a dalji pad u proizvodnji može se zaustaviti samo ‘sistemski'"*, rekao je Budimović. Proizvođači su upozoravali da od septembra treba očekivati nestašicu ovog prehrambenog proizvoda. Vlasnik farme krava u selu Skorenovac u opštini Kovin Dejan Trajković rekao je pre desetak dana da su rezervoari mlekara prazni i da će se nestašica mleka osećati već od septembra. *"Mleka nema jer su manje farme pogašene, a ostale su samo one srednje i velike koje ne mogu lako da se zatvore zbog ogromnih sredstava koja su uložena u opremu",* rekao je Trajković. Dodao je da problem sa niskom otkupnom cenom mleka traje već dve-tri godine i da i sam razmišlja da posle 20 godina stavi katanac na farmu od 340 grla, od čega je 180 krava za mužu. *"Za nestašicu mleka će biti kriva država i najveća mlekara 'Imlek' koja je pokupovala desetak najvećih mlekara u Srbiji i ponašala se kako je htela, nije povećavala cenu mleka, već ga je i uvozila, a sada nema odakle, pa 'juri' za mlekom, povećavajući cenu za dinar-dva jer joj se otkup više nego prepolovio",* rekao je Trajković. **PKS: Trgovine kontinuirano rade na stabilnom snabdevanju** Uprkos izazovima sa kojima se suočava lanac snabdevanja globalno i lokalno, zajedno sa dobavljačima, trgovci svakodnevno dopunjuju asortimane prodavnica, saopštila je Grupacija trgovaca prehrambenim proizvodima PKS. *"Tražnja za osnovnim životnim namirnica koje su pod Uredbom Vlade Srbije u protekla tri meseca veća je od 20 procenata u odnosu na isti period prošle godine",* navodi se u saopštenju. Naveli su i da je "srpsko tržište bilo jedno od retkih u Evropi koje je, u najvećem jeku pandemije kovida funkcionisalo bez poremećaja, upravo zahvaljujući ažurnosti trgovaca na malo". #### Dodaj komentar [](#addcomments) Imerequired E-mailE-mail (obavezno) Obavesti me o novim komentarima Pošalji Odustani ### Trenutno: Se čita... ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Početna", "item": "https://k-013.com" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "SRBIJA", "item": "https://k-013.com/srbija" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Zašto su poluprazni rafovi sa mlekom u prodavnicama?", "item": "https://k-013.com/srbija/zasto-su-poluprazni-rafovi-sa-mlekom-u-prodavnicama" } ] } ```