Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator website DNEVNA DOZA KUHINJE: Ćufte iz rerne sa povrćem (recept) - | K-013 Portal

DNEVNA DOZA KUHINJE: Ćufte iz rerne sa povrćem (recept)

Ćufte iz rerne sa povrćem recept

Jednostavni brzo sve samo spakujete u rernu. Koristite povrće koje je trenutno u sezoni i imate i prilog uz ćufte.

Ako volite možete sve i da zalijete pred kraj sa krem supom od šampinjona pa dobijete sve u sosu. Varijacije su zaista razne, samo pustite mašti na volju.

Sastojci:

800 gr mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
3 veča krompira, 1 veliki paradajz, 1 veliki ljubičasti luk
( može da se doda plavi patlidžan, tikvica, kupus, šargarepa, sečeno na kolutove )
2 pune kašike suvog začina
1 kašičica bibera
1 puna kašika sušenog peršuna lista
100 ml ulja
50 ml vode – ukoliko stavljate, tikvicu, kupus, patlidžan nemojte dodavati vodu jer one ispuste
malo soli

Priprema:

Mesu dodati iseckan sitno crni luk i beli, biber, suvi začin i peršun pa sve rukom izmesiti. Ostaviti da odstoji dok pripremite ostale sastojke. Krompir očistiti i iseči na kolutove, isto i sa ljubičastim lukom i paradajzom.

Uključiti rernu na 200 stepeni.

Istresti ulje i vodu ( ukoliko stavljate ). Oblikovati ćufte prvo i malo stanjiti ih. Slagati kako hoćete, po kolut od svega, čega ima najviše ponavljate. Prekriti folijom i staviti da se peče 60 minuta.

Skloniti foliju pa peći još 30 minuta.

Ukoliko želite sos, izmutite posle 60 minuta 300 ml vode i krem supu i zalijte, prodrmate

Servirati toplo.

Prijatno!



Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici ,Youtube nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.

Potpiši PANČEVAČKI GLAS


Najnovije: Na portalu

grupa pancevo

konoba32 baner mob

10906531 721735721273076 3753183143446782296 n

Mima artwork

Logo KAREJA2

pancevo city