Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator website DNEVNA DOZA KUHINJE: Šnenokle (recept) - | K-013 Portal

DNEVNA DOZA KUHINJE: Šnenokle (recept)

Šnenokle recept

Stare dobre Šnenokle. Recept koji će vas vratiti u detinjstvo.

Sastojci

- 1 l mleka
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 250g keksa petit beurre
- 1 štangla čokolade
- 1 vanil šećer
- 1 kašika ruma

Način pripreme:

U veću činiju iz koje ćete služiti šnenokle izdrobite keks i prelite ga rumom. Stavite mleko da se kuva sa vanil šećerom i umutite belanca u čvrst šne. Kad mleko provri smanjite temperaturu na 4/6 , kašikom vadite šne od belanaca i stavljajte u mleko.

Belanca će brzo duplo narasti pa ih okrenite kašikom na drugu stranu, ostavite da se kuvaju još malo ( ukupno se kuvaju 2 minuta ) i vadite rešetkastom kašikom u činiju sa keksom. Postupak ponavljajte dok ne iskoristite sva umućena belaca. U ostatak mleka sipajte žumanca umućena sa šećerom i kuvajte stalno mešajući 2-3 minuta. Prelite vruće preko keksa i belanaca. Ostavite da se ohladi, narendajte odozgo čokoladu i poslužite.

Prijatno i uživajte!

Tags: ,


Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici ,Youtube nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.