Malo sam se prezasitila mesa u poslednje vreme, a ovakav obrok je kao Bogom dan za takve dane, potrebno vam je jedno pakovanje povrća za sataraš i 4 belanceta i začini. TO JE TO!
PRIPREMA:
Propržite povrće na malo maslinovog ulja koje ste prethodno malo posolili da bi pustilo sokove, smanjite temperaturu i krčkajte dok ne ispari sva tečnost. Začinite po ukusu i dodajte 4 umućena belanceta, krčkajte još par minuta dok se belance ne skuva i ručak je gotovo, fantastično je i hladno i toplo. Ako vam ostane malo i za sutra, možete dodati još 2 žumanceta u sataraš i imate savršen doručak, samo vam fali hleb ili pecivo.
Meni nekad ostane starog hleba pa ja od ove smese napravim bruskete koje zapečem u rerni, FANTASTIČNO JE!
Uživajte dragi hroneri!
Sviđa Vam se ovaj recept?
Pogledajte šta sam Vam još pripremila na mojoj Fejsbuk strani Moj Mali Hrono Kuvar ili Instagram profilu @mojmalihronokuvar
(Internet Magazin K-013 / Moj mali hrono kuvar)
