Većina prodavaca mesa u Srbiji smatra da će zbog odluke Vlade Srbije da vrati cene nekih kategorija svinjskog mesa na niži nivo za 20-30 odsto poslovati sa gubitkom, za retke klaničare to je ispravna odluka, a proizvodjači tovljenika su ogorčeni i tražiće hitan sastanak sa predsednikom države Aleksandrom Vučićem.
Suvlasnik Mesne industrije „Matijević“ Zoran Matijević rekao je za Betu da od jutros meso u prodavnicama te kompanije prodaju po propisanim cenama i da je samo za jedan dan razlika izmedju tih i dosadašnjih, slobodnih cena četiri miliona dinara.
Vlada Srbije je, izmenom postojeće Uredbe o ograničavanju visine cena osnovnih životnih namirnica propisala da cena svinjskog buta od danas ne sme biti viša od 709 dinara, plećke od 699 dinara, a meso od svinjskog vrata sa kostima moći će da se prodaje za maksimum 595 dinara, koliko će koštati i svinjska slabina sa kostima.
Matijević je rekao da se tržište nikad ne može urediti uredbama, već slobodnom konkurencijom.
„Svinjsko meso nije socijalna kategorija. Vraćanju cena verovatno je doprinela povika da je meso od svinjskog buta preko 1.000 dinara, ali je povećana i otkupna cena žive stoke sa 240 na 270 dinara po kilogramu“, rekao je Matijević.
Dodao je da ne zna do kada važi uredba, ali da pretpostavlja da je doneta za mesec dana, pa će se produžavati uz visoke zaprećene kazne, ako se ne poštuje državni cenovnik.
On je rekao da će prodavci imati gubitke i zbog niske marže na prodaju piletine koja je sa 20-25 odsto spuštena na deset odsto.
Vlasnik Industrije mesa „Djurdjević“, Milenko Djurdjević rekao je da je država u pravu što je donela odluku o pojeftinjenju mesa jer će to naterati proizvodjače svinja da spuste cene žive stoke sa 270 na 240 dinara.
„Neki neće da prodaju svinje ni za 270 dinara po kilogramu, već traže 300 dinara. Jedan sam od tri najveća proizvodjača svinja i znam da po ovim cenama proizvodjači svinja zaradjuju 7.000 dinara po grlu“, rekao je Djurdjević.
Istakao je da on na njegovoj farmi ima zaradu od 1.000 dinara po tovljeniku.
„Proizvodjači svinja traže cene koje su za evro više nego u okolnim zemljama. U Hrvatskoj je kilogram žive vage tovljenika 1,49 evra, a u Srbiji 2,3 evra“, rekao je Djurdjević.
U Srbiji je prema njegovim rečima najprofitabilniji biznis uzgoj svinja, pa će i sam profit sa farme morati da prebaci u klaničnu industriju, kako bi nadomestio manjak.
Predsednik Sabora proizvodjača agroprivrede Srbije (SPAS) Zoran Milićević rekao je da su proizvodjači od jutros ogorčeni i da će tražiti hitan sastanak sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem jer je odluka Vlade pritisak na klaničnu industriju koja neće više plaćati tovljenike ni po 270 dinara.
„Od jutros je panika medju proizvodjačima tovljenika, ono malo što ih je ostalo, jer nema zarade ni po ceni od 270 dinara po kilogramu, posle ovolikog poskupljenja stočne hrane“, rekao je Milićević.
Dodao je da se u centralnoj Srbiji skoro ne može naći proizvodjač tovljenika jer se farme gase, a na izdisaju je i jedna od najvećih blizu Kraljeva sa 400 krmača i više stotina tovljenika.
„Sve se prelama preko ledja poljoprivrednika, spremni smo da isteralo preostale tovljenike, pa neka ih čuva Vlada Srbije i prodaje po cenama koje propisuje“, rekao je Milićević.
Dodao je da se Vlada Srbije nije setila da pomogne stočarima u ovom kriznom vremenu, pa se ne treba čuditi što mladi beže iz zemlje u kojoj rade po ceo dan, a ne mogu ništa da zarade.
